lördag 22 juli 2017

2005 Marta Galli från Le Ragose

När amaronesuget satte in efter vår cykelsemester i Alsace, så plockade jag upp en av Le Ragoses Amaroneviner. Le Ragose är en producent jag håller högt. På hösten 2015 fick dom en svensk importör. En närmare presentation av Le Ragose och några av deras viner skrev jag här. Dom hör ju också hemma på min egna Tio-i-Topp-lista.

Den här gången blev det varianten Marta Galli. Tidigare har jag endast druckit 2004:an av den här amaronen. Du hittar mina tankar här och här.

Druvmixen är 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella och 10% andra godkända druvor.
 Druvorna torkas i 3-4 månader. Efter jäsningen ligger vinet till en början på ståltankar i 8-10 månader. Det får därefter ligga någonstans emellan 24 och 36 månader på nya franska ekfat. Slutligen sex månader på flaska innan det ska ut på marknaden.
Det här vinet görs inte varje år och när det görs så är det i en liten upplaga. Runt 3 000 flaskor.

Vi möts av en massiv amaronedoft, där de mörka körsbären och den torkade frukten spelar huvudrollen. I birollerna hittar vi lite örter och aningens kakao. Vi doftar länge och väl och njuter fullt ut av doften.
I munnen återkommer omgående de söta mörka körsbären från doften. Det är en kraftfull och intensiv smak. Här finns också solmogna björnbär, blåa plommon och massor av torkad frukt. En finstämd ton av örter spär på smakintrycken liksom mörk choklad och lite espressokaffe.
Precis som i alla Le Ragoses viner finns här en fin syra och finstämda tanniner. Fast Marta Galli är nog den av Le Ragoses amaroneviner där tanninerna är som allra mjukast och lena. Eftersmaken är riktigt lång med mera söta körsbär, katrinplommon, en tydlig ton av russin och det lilla bittra avslutet av riktigt mötk choklad.
Betyg 4+
Vi köpte den här flaskan vid ett besök i Danmark hos Carlo Merolli för dryga 300 DKK.

fredag 21 juli 2017

Zinfandel x 3

Häromdagen bjöd brodern in till ett Zinfandel-test. På 1990-talet var det ganska vanligt att Vintankar drack Zinfandel, men på senare år har det blivit mer sällan.
Vi bjöds på två amerikanska och en italiensk. Det ska sägas med en gång att det här var tre helt olika drycker och också tre helt olika priser på dom.

2015 Vivati Zinfandel
Det här vinet hette tidigare Vivati Primotivo, men inför sommaren blev det design- och namnbyte.
Druvorna kommer från Apulien. Vinet har fått drygt 6 månader på franska ekfat.
Ett ganska syltigt och inställsamt vin med stor sötma. Eken känns ganska tydligt.
Det här är inget för Vintankar.
Betyg 2. Pris 99 kr.

2013 Old Vine Zinfandel, Girard.
Vinet är gjort enbart på druvan Zunfandel.
Druvorna kommer från de högt belägna vingårdarna Blue Ridge och Morgan Vienyards på Mount Vaca. Vinet har fått ligga till sig i 14 månader på franska och amerikanska ekfat. Knappt hälften (nya).
Min första gissning var en Ripasso!
Doften är stor och ymnig. Den domineras av de mörka bären främst björnbär, men här finns också ett påtagligt inslag av div kryddor. Vi anar oss också till lite viol och vanilj.
Smaken domineras till en början helt av de mörka bären läs björnbär, söta, mörka körsbär och lite blåbär. Efterhand växer inslaget av kryddor fram främst svartpeppar och kanel. I mellanpartiet lite blåa plommon, aningens viol och diverse inslag från fathanteringen.
Det finns en trevlig och ordentlig syra samt tydliga tanniner, även om de senare är tämligen avrundade och mjuka. Eftersmaken är något längre än medel och där får de mörka bären sällskap av lakrits och mörk choklad.
Den höga alkoholen (15%) är knappt märkbar, då den helt omslukas av frukten.
Betyg 4-
Priset på "Bolaget" är 199 kr

2014 East Bench Zinfandel från Ridge
Här kommer druvorna från en enda vingård belägen på en av topparna som vetter mot Dry Creek Valley från öster. Druvorna är organiskt odlade. Runt ett år har vinet fått ligga till sig på amerikanska ekfat varav 20% nya och resten ett och två år gamla.
En helt annorlunda Zinfandel mot de två andra. Slankare, stramare och betydligt mer komplex.
Doften är inte så kraftfull som hos de båda andra, men ändå tydlig. Vi känner en tilltalande ton av såväl röda som mörka bär. Här finns en fin kryddighet parad med lite violer, unset vanilj och någon liten animalisk ton.
I munnen känner vi smaken av en komplex bärkompott där vi noterar björnbär, skogshallon, mörka körsbär, några svarta vinbär och något enstaka blåbär. En finstämd ton av svart peppar tillsammans med lite örter hottar till smakintrycken.
Syran ger vinet en härlig friskhet.. Tanninerna är distinkta och inte bara smånafsar utan biter lite mer. Just tanninintrycket är väldigt läckert, men får mig också att gissa på helt andra druvor än Zinfandel.
Eftersmaken är något längre än medel och där möter vi återigen den fina frukten, kryddorna, lite vanilj, mörk choklad, viol och någon lite ton av espressokaffe.
Det här måste vara en av de bättre om inte den bästa 100-procentiga Zinfandelvinet vi druckit!!
Här finns ingen tillstymmelse till sylt och  saft. Bara elegant frukt.
Betyg 4+
På Systembolaget verkar det slutsålt. Enligt brodern låg priset någonstans emellan 250 och 300 kr.

onsdag 19 juli 2017

2014 Campo San Vito, Ripasso, Villa Monteleone

För någon vecka sedan landade den senaste årgången av Villa Monteleones Ripasso hos Vintankar. Så klart var vi tvungna att göra ett test, så när flaskorna fått lugna ner sig efter den långa transporten drog vi korken ur den första flaskan.
Villa Monteleone är en av de producenter som Vintankar verkligen tagit till sitt hjärta. Vi har besökt dom ett flertal gånger. De första gångerna tillsammans med Club amarone. Vi har också bott på deras B&B. Vi skev för tre år sedan om detta.


Detta är alltså årgång 2014. Ett år som inte var helt lätt att hantera för odlarna, då det under sommaren kom en hel del regn. På VM:s Ripasso märks inte detta så mycket, då den i vanlig ordning levererar en fin vinupplevelse.
Campo San Vito görs på druvorna Corvina, Rondinella, Croatina och Molinara som vuxit på vinstockar som är dryga 20 år. Runt två år har vinet fått ligga till sig på stora ekfat.

Campo San Vito är en Ripasso som helt står på egna ben utan att försöka efterlikna en Amarone. I vår bok betyder det mindre sötma, mindre torkad frukt och istället en friskare och fräschare och "renare" frukt. Precis så som vi vill ha en Ripasso.
I doften finns mörka körsbär, lite örter, kakao och någon liten ton av rosor.
Smaken domineras, åtminstone till en början, av de mörka körsbären och de fina örterna. Det tillkommer efterhand skogsbär, blåa plommon och lite mer kryddor. Här finns mer tanniner än hos många andra ripasso, men givetvis är de rätt så mjuka. Eftersmaken något längre än medel och bjuder på ett avslut med en liten bitterhet från mörk kvalitetschoklad.
Det är också i eftersmaken vi känner lite olika inslag från fathanteringen, men på ett varsamt sätt.
Betyg 4

tisdag 18 juli 2017

2011 Amarone Acinatico från Stefano Accordini

Stefano Accordinis vingård har vi besökt ett flertal gånger. Både på egen hand och med Club Amarone. Senaste gången var på våren 2015, vilket resulterade i en bloggpost som du kan läsa här.
Deras båda Amarone håller vi väldigt högt. Ja, så högt att dom finns med på vår Tio-i-topplista.
Den här kvällen var det deras "vanliga" Amarone som vi drog korken ur. Du som vill veta vad vi tyckt om andra årgångar klickar på resp årtal: 2005 och 2008
Den är gjord på 75% Corvina, 20% Rondinella och 5% Molinar. Druvorna har fått torka i ca fyra månader. Vinet har fått ligga till sig i ca två år på nya barriquer av fransk ek.

Det är en storslagen doft vi möts av med mörka körsbär och torkad frukt i centrum. Här finns också lite örter, kakao och unset vanilj. Den höga alkoholen (16,5%) kan bara anas.

I munnen är det en hyfsad kraftfull amarone med både  komplexitet och elegans. Senast vi provade den(två år sedan) kändes den väldigt ung. Den här kvällen är det ett stadie den passerat utan att för den skull kännas mogen.
Precis som i doften är det de söta, mörka körsbären och den torkade frukten (dadlar, fikon, russin) som dominerar till en början. Strax därpå kommer mörk frukt av ett annat slag: blåa plommon, björnbär, skogshallon och några svarta vinbär. En stund senare ett nytt lager, men nu örter, steniga mineraler, kakao och katrinplommon. Tusan så läckert.
Genomgående finns det en fin syra som balanserar smakerna med sin friskhet. Små nätta tanniner, som är mjuka och lena, men ändå bjuder lite motstånd. Avslutningen är formidabel på amaronevis med söt, mörk frukt och någon russinton som möts av bitter högprocentig och högkvalitativ mörk choklad, lite espressokaffe och några krossade körsbärskärnor.
Betyg 4++

måndag 17 juli 2017

5 viner från 4 stora europeiska vinländer.

Broder fyllde pensionär och bjöd in på lite grillat och några viner.

Vintankars förhållande till Bourgogne är inte det allra bästa. Kanske har vi inte gått upp i pris, men det är väldigt sällan vi dricker något som överraskar oss i positiv bemärkelse. Så var fallet även den här gången. Snipigt och trist. Vi ödslar ingen mer kraft på det här vinet.
 2012 Kirschgarten från Knipser.
Detta är något helt annat. Fast samma år och samma druva, men så mycket mer vi gillar det här vinet. Vi fick det blint och jag hamnade på PN direkt. Ja t o m Spätburgunder, då det påminde om något jag drack i höstas vid mitt besök i Pfalz.
Visst är det fortfarande ungt, friskt och tämligen slankt. Vinet har en ljuvlig kompott av röda bär i kombination med finmalda kryddor. Lite steniga mineraler och försiktiga toner från fatlagringen noteras. Här finns en bra syra och även tanniner som på ett behagfullt sätt smånafsar i gommen.
Ett riktigt bra vin, som nog har möjlighet att utvecklas ytterligare.
Betyg 4+


2005 Torraccia del Piantavigna
Ett vin gjort på druvorna Nebbiolo(90%) samt Vespalina (10%). Tre års mognad på ekfat.
Ett moget vin med en hyfsad komplex framtoning. I doften hittar vi nypon, läder, rosor, lite tobak och spår från fathanteringen bl a unset vanilj. I munnen är det röda bär, lite kryddor, kakao och någon torkad frukt som vi främst noterar.
En hyfsad vital syra ger vinet friskhet. Tanninerna är ordentligt avrundade och därmed mjuka och lena, men bjuder ett försiktigt motstånd.
Betyg 3++

2011 Pago de Valtarrena från Carmelo Rodero.
Ett vin som helt är gjort på druvan Tempranillo. Det har fått tillbringa runt två år på 225 liters fat av fransk ek.
Ett stort och kraftfullt vin med tydliga drag åt amaronehållet. Ett underbart vin till ost eller som en avslutning på kvällen. Mer svårt som måltidsdryck.
I såväl doft som smak är det packat med mörka bär i form av björnbär, hallon, mörka körsbär, men också en del torkad frukt, kakao och någon liten krydda. Alldeles sammetslena tanniner. En trevlig liten syra ger vinet friskhet. Eftersmaken är något längre än medel och där framträder den torkade frukten tydligare liksom en fruktsötma som paras med mörk choklad och kaffe.
Betyg 4
Kvällens dessert: en stor och maffig tårta på massor av mörk choklad och kanderade nötter.
En dessert som gjord för Recioto.

2015 Recioto från Brunelli
Söta mörka körsbär och torkad frukt dominerar i såväl doft som smak. Här finns också blåa plommon, skogsbär, örter kakao och nötter. Visst är det sött men syran balanserar sötman och skapar friskhet. Och så det där lilla bittra avslutet som för tankarna till riktigt mörk choklad och körsbärskärnor.
Betyg 4++



söndag 16 juli 2017

Sommar med kräftor, räkor,jordgubbar och tillhörande vin.

För drygt en vecka sedan dök min vän V, yrkesfiskare, upp. Det hade blåst för mycket så han hade inte kunnat vittja alla burar. Fångsten var för liten för att åka in till auktionen. Tur för mig för då fick jag chansen att köpa några kilon till auktionspriset.
Så klart blev det en kvällsmåltid med nykokta lite ljumna kräftor.


2014 "Clos de la Cure"
Det här är ett vin från området Menetou-Salon. Vi befinner oss i den övre delen av Loire-dalen, alldeles sydväst om Sancerre. Här är det druvan Sauvignon Blanc som dominerar.
Vårt vin kommer från Domaine Champault och deras en hektar stora vingård Le Clos de la Cure.
Vinstockarna är planterade 1995 och 2004. Jäsningen sker på rostfria ståltankar. De grövsta jästfällningspartiklarna avlägsnas och vinet får sedan ligga på sin jästfällning fram till våren/försommaren året efter skörd.

Ett trevligt och ganska lättdrucket vin, som gjorde sig alldeles utmärkt till våra kräftor. Torrt, friskt och viss krispighet.
Visst finns de typiska SB-dragen med nässlor, fläder, krusbär och steniga mineraler men i en klädsam och liten återhållen stil. Vi känner också smaken av gula stenfrukter, lite citrus, gul/gröna äpplen, någon liten ört och kritga mineraler.
Betyg 4-
I fredags inhandlade vi lite räkor från Fiskbilen i Frillesås. Ur frysen tog vi fram en förpackning med frysta kräftor. Ur källaren en flaska vitt vin.  En perfekt måltid en somrig och varm lördagskväll i juli.

2013 Cuvée Fleurs från Domaine Labet
100% Chardonnay från 40-60 år gamla stockar från sex olika vingårdar runt byn Rotalier. Vinet har jäst och sedan lagrats med jästfällningen på gamla ekfat (4-10 år) i ca 15 månader.
Ett gott och ganska okomplicerat vin, som fått lite lätta mognadstoner.
I doften gula äpplen, persika, örter, krossad flintasten och våt grusgång.
Smaken är torr och frisk. Inga stora åthävor mer åt det försiktiga hållet, men ändå finns här en tydlig ton av citrus, gula äpplen och steniga mineraler. Eftersmaken är finstämd och medellång. Det dyker där upp lite örter, honung och någon gul stenfrukt.
Betyg 3+
Jag har skrivit det tidigare, men jag är barnsligt förtjust i att dricka något glas Brachetto till jordgubbar. Jag gillar verkligen den här vintypen med sin friskhet och sin låga alkoholhalt(5,5%).
Brachetto d´Acqui 2015, "Braida", Giacomo Bologna
Producent Giacomo Bologna lyssnade till smeknamnet Braida, vilket fått ge namn till det här vinet. Giacomo avled hastigt och företaget och vinmakeriet har förts vidare genom hustrun Anna och de båda barnen Raffaela (oenolog) och Giuseppe (agronom).


I doften finns det en hel del röda bär såsom jordgubbar, smultron, körsbär och hallon.

I munnen är det så klart sött med en lätt pärlande karaktär. Bären från doften återkommer i smaken med betoning på jordgubbar och körsbär. Efterhand en lätt liten örtig ton samt fläder och kalkiga mineraler. Det finns en ordentlig syra som skapar friskhet. Det är just balansen mellan sötman och syrligheten som gör det här så gott och oerhört lättdrucket.
Betyg 4
Vinet ingår i SB:s ordinarie sortiment och säljs på halvflaska för 89 kr.

fredag 14 juli 2017

2011 Gneiss, Masia Serra

Vi botaniserar vidare bland viner från Emporda.  Det där lilla vindistriktet i nordöstra Spanien. Vi träffade den svenske importören i börja på maj och det resulterade i ett blogginlägg om Masia Serra. Det resulterade också i att vi köpte dels en Masia Serra låda och dels en Emporda låda. Vi har så smått börjat testa dessa viner lite mer noggrant.
Turen har nu kommit Gneiss 2011. Ett vin som vi inte testade när vi träffade importören
Detta är ett vin gjort på Cabernet Sauvignon till 90% och så en slatt Grenache (10%). Vinstockarna till Cabernet S planterades 1990 medan Grenache är betydligt äldre. Dom planterades 1961.
Vinet har fått mogna runt 14 månader på lätt rostade fat av fransk ek (Allier). Ekfaten används cirka fyra gånger (år).

I doften känner vi mörk frukt, lite blyertspenna, örter och våt jord.
Vi gillar det här vinet med sina bordeauxliknande toner. Fast det har en något "varmare" framtoning. I gommen är det till en början den tilltalande mörka frukten i form av blåa plommon, körsbär, svarta vinbär, och slånbär som vi först tar till oss. Visst finns det kraft i frukten, men den är ändå långt från att upplevas som ymnig. Mer åt det eleganta hållet. Ett tydligt inslag av örter noteras liksom cederträ och kakao. I eftersmaken finns lite lättrökta charkuterier och mogen mörk frukt.


Syran skänker pigghet åt vinet. Tanninerna nafsar i munhålan. Tillsammans ger syran och tanninerna både karaktär och ryggrad åt vinet samt gör det till en utmärkt samspelare till lite kraftigare kötträtter.
Dag två drack vi det på egenhand. Lite mjukare och rundare då, men klart läckert.
Betyg 4

På SB kostar vinet 299 kr och säljs endast i kolli om 6 flaskor. Det ingår också i Vinuas Emporda låda (73548) som innehåller sex spännande viner från det här distriktet.